Cecile Story
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■ 『Jacques Torres Chocolate』
2007年 05月 02日 |
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一週間ばかり、NY便りをお休みしておりましたが・・・

アメリカのチョコレートといえば、Hershey's, Ghirardelliくらいしか知りませんでしたが、
NYの美味しいチョコレート屋さんといえば、フランスのMOFを受賞したという『Jacques Torres Chocolate』

インディアン風のオブジェでお出迎え。
う~ん、アメリカのチョコレート屋さんはこういう雰囲気なのね・・・。

店舗内にチョコレート・ファクトリーがあり、ガラス越しに作る様子をご覧になれます。
この日もマカデミアナッツがごろんと入ったチョコをおばちゃんがせっせか詰めていました。



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ずらりと並ぶプラリネ。
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アーモンドがぎっちりと詰まったチョコレートの板が積み重なる・・・。
端っこでいいから囓ってみたい(笑)
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訪れた日はイースターから一週間以上経っていましたが、イースター用のうさぎのオブジェも売られていました。
このうさぎさん、かなりの大きさなのです。50センチ以上の高さはあったでしょうか。
かわいいかどうかは見る人によると思いますが、かなりのお値段がしてオドロキです。
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「4月の魚 ポワソン・ダヴリル」はフランスでいうとエイプリル・フール
虹色のお魚さんがまだ並んでいます。このお店はシーズンが過ぎても置いてあるのかな?
セールになっているかとチェックしたけれど、そんなことはありません。普通のお値段です。

5月に入ってしまったので、4月のお店のオブジェが古く感じてしまいますが・・・(^^)
これも「旅だより」ということで流して下さいね。

Jacques Torres Chocolate
350 Hudson St.
New York, NY 10014
Phone: 212-414-2462
Hours: (無休) (月~土)9:00am - 7:00pm、(日)10:00am - 6:00pm
URL: http://www.mrchocolate.com/default.aspx
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