Cecile Story
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■ スーパーマーケットでお買い物
2007年 04月 13日 |
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こちらはNJにあるオーガニックをコンセプトにしたスーパーマーケットのWhole Hoods Market。
日本よりもカートが大きく、コストコで見慣れたはずの私の目にも数段大きく見えました。
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オーガニックでナチュラル志向な新鮮なお野菜たち。
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商品そのものがきれいだし、商品ごと色を意識しながら山積みされ縦に並べられている陳列はとても素敵!
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NJ州やNY州など、近隣の産地で獲れた野菜も売りのようです。
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真っ赤に熟したトマトは軸がついていました。こういうのは東京ではみかけないものです!

お野菜は基本的にばら売りで1個から買えます。
アーティーチョークや泥がついたビーツ、アスパラガスなどの春野菜も充実していて手に取りたくなるお野菜がいっぱい!
フルーツも季節のフルーツのほか、日本では見かけないトロピカルフルーツがいっぱい!
お肉はケージフリー(放し飼いで飼育された牛や豚や鶏)のものが売られていて、基本的に対面販売。こちらの種類も豊富でスペースもかなり広く取られています。残念ながら、写真を撮ってはだめと注意されてしまったので画像はありません・・・。




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こちらは日本のスーパーマーケットのMitsuwa。東京都心のスーパーよりもかなり食材が豊富でほとんどの日本の食材が手に入ります。日本のお野菜もお豆腐も手ごろなお値段で、日本の1丁よりも若干大きくて約1ドル。ちなみに、お豆腐は市民権を得ているので大ブームで、米国産のお豆腐がどこのスーパーでも売られているようです。
Mitsuwaではおしょうゆだってお味噌だって東京都内顔負けの品数が陳列されています。紀文のおでんの具も、明太子も売ってます(ちなみに「やまやの明太子」)。昔、ブラッセルに住んでいた私にとっては驚愕の品揃えに感じました。Whole Foods Marketで薄切り肉を頼むと1cmが限界だそうで、それだとステーキになっちゃう。Mitsuwaではすき焼き用などの薄切り肉も種類が豊富です。これに慣れている地元の日本人なら、よその場所で暮らすとつらく感じてしまうかもしれません・・・(実際どうなんでしょう?)

週末は韓国人や中国人・南米人でごったがえしているそう。
フードコートには山頭火やお蕎麦屋さんや定食さんもちゃんとあって、日本からの単身赴任のお父さんでも日本食には事欠かないでしょう。
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これがお酒売り場。お酒だけでこれだけラインナップがありますから、他の食材がどれだけあるかご想像できますよね?今夜は餃子を作ったのですが、ニラも餃子の皮も日本と変わらないお値段で手に入りましたよ!この環境なら毎日和食だって可能でしょう。
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では、今夜の夜景チェックをしにベランダに出てみましょうか。
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日中は土砂降りの雨で摩天楼もほとんど霧で見えませんでしたが、夕方に雨が上がってこの通りくっきりと夜景が見えるようになりました。12時を過ぎているから、エンパイヤーステイトビルはライトアップが消えています。では今日の現地レポートはこの辺で・・・。
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