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Cecile Story
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■ 焼きトマト
2005年 12月 12日 |
焼きトマト_a0076043_1065595.jpg香草焼きの豚と一緒にまるごとのトマトをオーブンで焼きました。
今回、初めてまるごとトマトを焼いてみました。
焼く前に、塩を適当にぱらぱらと振って、オリーブオイルをかけてからオーブンへ。
アツアツトマトの酸味と甘さが絶妙でかなりいけます!
美味しいですよ!お試しあれ!
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