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築地にて
2006年 02月 18日
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(2月も半ばを過ぎましたが・・・)
日本酒が大好きなN家さんのリクエストで、「日本酒が美味しいお店」を築地に詳しいボスがセレクト。初めて行ったお店だったんですが、さすが『築地』の名に恥じない、お魚料理が絶品のお店でした。何せ、お刺身の厚さが違う!1㎝以上の切り身。「おっ!これはすごい」と無意識にほおばり、写真を残せず・・・即お腹の中へ~~。
お鍋だって4人前でこの通り!
鱈がこれでもかっ!ってくらいお皿に盛られ迫力あるある。最後の雑炊はボスの指導の元、絶品の味で閉めました。
いいお酒は残りませんね。
二日酔いにならず、今朝は爽やかな朝を迎えられました。
by dianas
| 2006-02-18 21:59
| ■美味しい時間
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